Kära Gäster
Vi serverar vår À la Cartemeny enligt nedan:
Måndag - lördag 16:00-22:00
Söndag: Stängt
AtPARK´S DELUXE
CAVIAR - 10g 245 kr / 30g 695 kr
Störkaviar Oscietra Reserve
LÖJROMCHIPS DELUXE - 149 kr
Finhackad rödlök och crème fraiche
OSTRON
Fine De Claire
1 st 45 kr, 3 st 100 kr, 12 st 400 kr
Champagne Deutz Classic Brut 175 kr
atPARK’S Mousserande 119 kr
FÖRRÄTTER
KALIX LÖJROM - 315 kr
Smeta - Rödlök - Gräslök - Brioche
RÅBIFF - 195 kr
Svamp - Schalottenlök - Pepparrot
VARIATION PÅ BETOR - 175 kr
Getost - Pinjenötter - Päron - Balsamico
PUMPASOPPA - 175 kr
Kantareller - Grönkål - Pumpafrön
TARTAR - 185 kr
Pilgrimsmussla - Grön tomat - Skaldjurshollandaise - Majrova - Örter
OST & CHARK - 195 kr
Husets val av ost och chark - Oliver - Marmelad - Hembakat fröknäcke
VARMRÄTTER
HÄLLEFLUNDRA - 395 kr
Morotspuré - Kålrot - Senapsfrö - Krondill
ANKBRÖST - 345 kr
Rotselleri - Äpple - Miso - Rödvinssås - Pommes
ENTRECÔTE - 365 kr
Persiljerot - Champinjon - Rödbeta - Rödvinssås
PORTABELLO - 295 kr
Spetskål - Vattenmelon - Örtkräm - Kikärtor
RISOTTO - 225 kr
Säsongens smaker
atPARK´S KLASSIKER
LYX RÄKSMÖRGÅS - 255 kr
Räkor - Dillmajonnäs - Ägg - Rödlök - Brioche
CAESARSALLAD - 225 kr
Romansallad - Parmaskinka - Parmesan - Krutonger
PARKBURGARE - 255 kr
Tomat - Cheddar - Bacon - Sallad - Brioche - Majonnäs
BIFF RYDBERG - 275 kr
Potatis - Lök - Äggula - Senap - Rödvinssky
MOULES FRITES - 285kr
Blåmusslor - Champagne - Jalapeño - Pommes
atPARK’S KÖTTBULLAR - 199 kr
Potatispuré - Lingon - Pressgurka - Gräddsås
FÖR BARNEN
FISH´N CHIPS - 79 kr
KÖTTBULLAR - 99 kr
SPAGHETTI BOLOGNESE - 79 kr
DESSERTER
CREME BRULÉE - 125 kr
FONDANT - 125 kr
Choklad - Hallon - Vaniljglass Hasselnötter
ÄPPLE TACO - 125 kr/st
Kanel - Kolasås - Chantilly
atPARK’s praliner by Martin Fabian - 39 kr/st
Handgjorda praliner skapade av@Pralinesbymartin, perfekt som avslutning eller till en kopp kaffe.
DRYCK
VIN PÅ GLAS
CHAMPAGNE
Champagne Deutz Classic Brut 175 kr
atPARK’S Mousserande / Sparkling Wine 119 kr
VITT VIN/WHITE WINE
atPARK’S Vita vin / White Wine 119 kr
La Chablisienne Chablis FRA 169kr
George Muller Riesling Trocken 159 kr
RÖTT VIN/RED WINE
atPARK’s Röda vin 119 kr
Trossos del Priorat Lo Petit Casa, Cab Sauv/Garnacha, Priorat ESP 185 kr
Les Creisses Cab Sauv/Grenache/Syrah, Languedoc FRA 195 kr
ÖL/CIDER
FATÖL
Carlsberg Export 50cl 95 kr
Brooklyn Indian Pale Ale 50cl 106 kr
FLASKÖL
Birra Poretti 33cl 85 kr
Nya Carnegie J.A.C.K IPA 33cl 85 kr
Eriksberg Karaktär 33cl 85 kr
Carlsberg HOF 33cl 72 kr
Eriksberg 50cl 98 kr
Somersby Cider 33cl 79 kr
ALKOHOLFRITT
Carlsberg 33cl 49 kr / flaska
Eriksberg Hovmästarlager 33cl 45 kr / flaska
Rose Lemonad 33cl 45 kr / flaska
Alkoholfria viner 95 kr / glas
Bubbelvatten 40 kr
Läsk 39 kr
Kaffe / Te 39:- / kopp

