RÄTTER
Löjrom 30g – från bröderna Persson i Piteå270kr
Gräddfil, skuren lök, citron & rostad brioche
Fjordlax – glasbakad 135kr
Syrligt äpple, chilimajonnäs, sallad på yuzupicklade grönsaker, örter & skott
Potatis & svampkrokett135kr
Jordärtskockscrème, syltad svamp samt riven Almnäs Tegel
Räkmacka ”classic” 195kr
Rostad brioche, majonnäs, ägg, pepparrot & citron
Råbiff atPARK 60g/150g 130/205kr
Rödbeta, kapris, lök, cornichon, pepparrot & senap
Linguine – krämig 169kr
Tomat, chorizo, vitlök & örter
Blåmusslor – vinkokta 125kr/195kr
Chili, citrongräs & limeblad
Torskrygg – krondillsrimmad 245kr
Mos på vita rotfrukter, skaldjurskrokett, sauce ”Marinière” & hummermajonnäs
Hamburgare 225g på högrev 225kr
Rostad brioche, bacon, lök, ost, majonnäs, tomat, saltgurka, sallad & pommes frites
Svensk ryggbiff – hängmörad 245kr
Lök bakad med socker & vinäger, krispig svartkål samt sauce Béarnaise
atPARK'S KLASSIKER
Köttbullar på farmors vis190kr
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka med persilja
atPARK'S DESSERT
Drottningsorbet 125kr
Mjölkchokladcrème, bärkompott & crunch
Crème Brûlée 125kr
Kanelglass & körsbärsmarmelad
ÖL/CIDER
Carlsberg Export Fatöl 40cl 68kr
Birra Poretti 4 33cl 74kr
Erdinger Weissbier 50cl 82kr
Nya Carnegie Luma Pils 33cl 75kr
Nya Carnegie Kellerbier 33cl 85kr
Nya Carnegie J.A.C.K IPA 33cl 85kr
Eriksberg Karaktär 33cl 82kr
Celia Glutenfri öl 33cl 75kr
Carlsberg HOF 33cl 55kr
VIN PÅ GLAS
CHAMPAGNE & MOUSSERANDE
Champagne Deutz 155kr
Classic Brut
at PARK´s Mousserande95kr
VITT VIN
at PARK’s Vita vin95kr
Frank Millet165kr
Sancerre, Loire Frankrike
Pascal Bouchard135kr
Bourgogne Frankrike
Künstler 135kr
Riesling, Rheingau Tyskland
Jurtschitsch 125kr
Grüner Veltliner Langenlois, Kamptal Österrike
Noble Vines 446 150kr
Chardonnay, Monterey County USA
RÖTT VIN
at PARK’s Röda vin 95kr
Les Creisses 170kr
Languedoc Frankrike
Sobrero Francesco 165kr
Langhe Nebbiolo, Piemonte Italien
Trossos del Priorat 150kr
Lo Petit Casa, Priorat Spanien
Becker Family 140kr
Pinot Noir, Pfalz Tyskland
Gnarly Head 1924 150kr
Lodi Kalifornien USA
Noble Vines 667 150kr
Pinot Noir, Monterey County USA
