atPARK’s
BRUNCH MENY 2025
BRUNCH MUSIC
Vi har alltid live pianomusik på vår brunch i samarbete med CMC-musik
atPARK DELUXE
LÖJROMCHIPS DELUXE 149kr
Finhackad rödlök och crème fraiche
OSTRON1st – 45kr | 3st – 100kr | 12st – 400kr
Fine De Claire
SMÅ RÄTTER
Vannameiräkor149kr
frästa i vitlök, chili, olivolja, baugette
Laxsashimi 145kr
rättika, sojamajjo, rispapper
Caesarsallad 129kr
parmesan, bacon, dressing och kyckling
Boquerones 95kr
levain, grillad citron & aioli
Pocherade ägg 145kr
lantbröd, pocherade ägg, hollandaise,
välj mellan: parmaskinka,svenskt lantbacon, kallrökt lax eller avokado
SANDWICHES
Avocado 145kr
kavring, alfalfa-groddar, getostkräm, rostade marconamandla
Hot Tuna Melt Club Sandwich 165kr
tonfisk, cheddar, chipotle, jalapeno, gurksallad, potatischips
Scrambled egg and bacon 145kr
krämig äggröra på surdegsbröd toppad med lantbacon från Sverige
STÖRRE RÄTTER
Bao bun165 kr
med långbakad fläskkarré med kålsallad, chiliglace, soja- och ingefärsmajonnäs
Belgisk våffla 175 kr
med varm chilihonung och lönnsirapsglace, välj friterad kyckling eller friterad Portabellosvamp
Bookmaker atPARK style175 kr
med oxfilé, grillad bröd, senapsdressing, pepparrot och riven gravad äggula
EFTERRÄTT
Amerikanska pannkakor eller våffla 95 kr
med lönnsirap
(GF & Vegansk)
Tillbehör:
syltade bär25kr
chokladsås20kr
svenskt lantbacon49kr
färska bär samt skivade bananer50kr
Äppelpaj med vaniljglass 125 kr
Creme Brûlée 125 kr
Fudge Brownie Sundae 125 kr
med vaniljglass och hallon
SIDES
Smash friterade potatis 55 kr
med tryffelkräm, gruyère, salladslök.
Fries 55 kr
med tryffelkräm
Friterad getost 55 kr
med honung & rödbetskräm
ADD-ONS
Avocado 25 kr
Pocherat ägg 20 kr
Lantbacon 49 kr
Chorizokorv 55 kr
Tryffelpaste 65 kr
DRINKAR
Breakfast Martini 145 kr
Bombay, Citronjuice, Apelsinmarmelad
Fläder Sour 145 kr
Beefeater Gin, Citronjuice, Sockerlag, ST-Germain, Äggvita
Mimosa 145 kr
Cava, Apelsinjuice
Bloody Mary 145 kr
Absolut Vodka, Tomatjuice, Citronjuice, Sockerlag, Salt, Peppar, Worcestershiresås, Tabasco