Lunch serveras:
Måndag - Torsdag 11:30-13:30
Fredag 11:30-14:00
Kära Lunchgäster
Nu har vi öppet för lunch alla vardagar.
På fredagar erbjuder vi även hela vår À la Carte-meny från 11:30.
VARMT VÄLKOMNA!
Lunch Vecka 19
135kr
Måndag 10 maj
Dagens Fisk
Torskfärsbiff – pankostekt, skagenröra & dillkokt färskpotatis
Dagens Kött
Kycklingstek från Mowitz, romansallad, kaprisdressing, rödlök, parmesan & ljummen potatis
Tisdag 11 maj
Dagens Fisk
Kummel – halstrad, smörad bouillabaisse, fänkålscrudité & krossad potatis med oliver
Dagens Kött
Fläsk – stekt, raggmunk & rårörda lingon
Onsdag 12 maj
Dagens Fisk
Rödtunga – bakad, gurka, räkor, dill, färskpotatis & brynt smör med pepparrot
Dagens Kött
Kalvstek, sallad på bakad tomat, chimichurri & rostad amandine
Torsdag 13 maj
Kristi Himmel – Restaurangen Stängd
***
***
***
Fredag 14 maj
Ej Dagens – Barmeny 12:00-16:00 & À la Carte 16:00-19:30
***
***
***
Dagens vegetariska
Måndag - Onsdag
Svamprisotto & sallad på färsk sparris
Torsdag - Fredag
Ej Dagens Lunch
À LA CARTE
RÄTTER
Löjrom från Kalix 30g 270kr
Smetana, rödlök, gräslök & rostad brioche
Vit sparris – ristad135kr
Hollandaise på brynt smör, rostad serranoskinka & brödsmulor
Hummersoppa 135kr
Tartar på torsk, räkor & sparris, friterad purjolök samt hyvlad sparris
Räkmacka ”classic” 195kr
Rostad brioche, majonnäs, ägg, pepparrot & citron
Råbiff at PARK 60g/150g 130kr/205kr
Rödbeta, kapris, lök, cornichon, pepparrot & senap
Ost & charkbricka 145kr
Marinerade oliver samt focaccia
Risotto 169kr
Gröna ärtor, ramslök, råstekt svensk sparris, buffelmozzarella & färsk tryffel
Linguine 189kr
Tomat & chilistekta Vannameiräkor, vitlöksstekta brödsmulor samt oliver
Torskrygg – smörstekt255kr
Skaldjurskrokett, spenat, skummig skaldjurssås & kokt färskpotatis
Hamburgare 225g på högrev 225kr
Rostad brioche, bacon, lök, ost, majonnäs, tomat, saltgurka, sallad & pommes frites
Svensk ryggbiff – hängmörad 275kr
Sotad silverlök, bakad tomat samt haricot verts - Serveras med: Sauce Béarnaise & pommes frites eller Rostade rotfrukter, ruccola, parmesan & pepparsås
atPARK'S KLASSIKER
Köttbullar på farmors vis 190kr
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka med persilja
DESSERT
"Sviss" 125kr
Rabarberkompott, mjölkchokladcrème, glass & maränger
Crème Brûlée 125kr
Hallonsorbet
