Måndag 

Dagens fisk

Kolja – pocherad, lökfräst spenat, hollandaisesås med rökt lax & gräslök    

Dagens kött

Fläskkarré – långbakad, gräddstuvad vitkål, sky med kummin & ingefära  

Dagens vegetariska

Pumparisotto, granatäpple & manchego 

Tisdag

Dagens fisk

Sej – stekt, rödbetor, kapris & pepparrot 

Dagens kött

Biffsauté, oliver, tomat, citron & salvia 

Dagens vegetariska

Pot pie, purjolök, palsternacka & mejram  

Onsdag

Dagens fisk

Kummel – halstrad, ljummen höstsallad & persiljedressing 

Dagens kött

Slottsstek, gräddsås, gelé & glaserade morötter 

Dagens vegetariska

Falafel, tomat, vinägerrussin & kapris 

Torsdag

Dagens fisk

Lax – bakad med harissa & yoghurt, cous cous samt rostad pumpa

Dagens kött

Lammfärsbiff, hasselbackspotatis & fetaostcrème 

Dagens vegetariska

Zucchinifrittata, dill, sumak & valnötter

Fredag

Dagens fisk

Fisk & räkpaté – varm, skaldjurssås samt inkokt fänkål  

Dagens kött

Kycklingbröst ”Diablo”, potatisgratäng & dragonrostad palsternacka 

Dagens vegetariska

Poutine, hoisinmajonnäs, rökt aubergine & picklad lök