Dagens lunch serveras:
Måndag - Fredag 11:30-14:00
Salladsbuffé, knäckebröd & smör, stilla/bubblande vatten
samt bryggkaffe ingår.
159kr
Måndagen den 5 december
Pocherad tork med krossat ägg, skirat smör, dillslungad potatis och riven pepparrot
Pannbiff med karamelliserad lök, saltgurka, persiljerostad potatis och smörad skysås
Tisdagen den 6 december
Halstrad lax med örtrotfrukter, sandfjordsås smaksatt med gräslök, dill och citron
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Onsdagen den 7 december
Dagens fångst krossad potatis med örter, rostad broccoli med chili och Champagnesås
Klassisk Boeuf bourguignon med rökt sidfläsk, stekta champinjoner och potatispuré
Torsdagen den 8 december
Krämig fiskgryta smaksatt med saffran, vitlöksflarn, räkor och crudité på fänkål
Kyckling ala King smaksatt med paprika och svamp serveras med ris och friterad palsternacka
Fredagen den 9 december
Rödtungafilé med gräslöks hollandaise bakade rödbetor med kapris och brynt smör
atParks klassiska Wienerschnitzel med kaprissmör, petit pois och krossad friterad potatis
Vegetariska rätter vecka 49
Måndag-onsdag:
Örtbakad Portabello med rostad kål, bryt smör smaksatt med soja och pärlcouscous
Torsdag-fredag:
Honungsgratinerad getost med rödbetor och citronettedressad frisésallad, rostade pinjenötter
