Måndag 

Dagens fisk

Strömming – senapsstekt, kaviarcrème, rårörda lingon & potatispuré   

Dagens kött

Lammgryta ”Provencale”, oliver & rosmarin  

Dagens vegetariska

Rotselleri – långbakad, gruyère, puylinser & purjolök 

Tisdag

Dagens fisk

Sej – parmesanstekt, caesardressing, spetskål & vitlöksstekt panko 

Dagens kött

Schnitzel, tysk potatissallad, franska ärtor & skysås

Dagens vegetariska

Bruschetta, avokadocrème, pocherat ägg & rostade tomater  

Onsdag

Dagens fisk

Kolja – friterad, dansk remouladsås & syrade grönsaker 

Dagens kött

Köttfärslimpa – baconlindad, champinjonsås & selleripuré 

Dagens vegetariska

Fattoush, kryddrostad pumpa, granatäpple & krispig lök

Torsdag

Dagens fisk

Torsk – pocherad, sandefjordsås, räkor & dill

Dagens kött

Kycklingbullar ”Asian Style”, teriyakisås & böngroddssallad

Dagens vegetariska

Chèvre, glaserade rödbetor, hasselnötter & äpple

Fredag

Dagens fisk

Havets Wallenbergare & skagensås 

Dagens kött

Flankstek, Café de Pairs-smör, klyftpotatis & gröna bönor 

Dagens vegetariska

General Tso’s friterade blomkål