Måndag 

Dagens fisk

Kolja – vitvinspocherad, champinjoner & skaldjurssås 

Dagens kött

Kalvbog – tomatbakad, basilika, oliver & gnocchi  

Dagens vegetariska

Risotto, svartkål, broccoli, hasselnötter & äpple

Tisdag

Dagens fisk

Långa – rimmad & kokt, glaserade palsternackor samt persiljesås 

Dagens kött

Pannbiff, ölbrässerad lök & potatispuré

Dagens vegetariska

Bruschetta, avokadocrème, kyndel, tomat & vita bönor 

Onsdag

Dagens fisk

Sej – mandelpanerad, räkhollandaise, rostat päron & spenat 

Dagens kött

Kycklingbröst – dragonstekt, grönpepparsås & hasselbackspotatis 

Dagens vegetariska

Fänkål – apelsinbakad, vitlöksstekta kikärtor, citronyoghurt & picklad rödlök

Torsdag

Dagens fisk

Lax – parmesanbakad, bondsallad & sauce gribiche

Dagens kött

Gammaldags fläskstek, rödkål, äppelmos & skysås

Dagens vegetariska

Aubergine – kumminrostad, marcarpone med sumak, puylinser & rostade pumpafrön

Fredag

Dagens fisk

Havets Wallenbergare, romsås & purjolök

Dagens kött

Oxbringa – långbakad, persiljestuvade morötter & timjansky 

Dagens vegetariska

Portabelloslider, provolone, kimchi, böngroddar & gochujangdressing